新潟県十日町市の千手、日本の食文化を支えてきた魚沼産コシヒカリ

株式会社千手|新着情報

2018.01.18 魚沼産コシヒカリの生産者です。

私たちは米農家で魚沼産コシヒカリの生産者ですが、お米をスーパーなどで購入している方々は何を基準でお米を選び、どんな思いで購入し食べているのでしょうか。
私たち生産者は、美味しい物を提供するのが仕事です。お客様が喜んで食べている姿を頭に思い浮かべながら作業をしています。

 そんな生産者の思いと顔です。


  魚沼千手のコシヒカリ米販売農家より

2018.01.15 千手の売れ筋商品は・・・

 千手で今一番の売れ筋商品は「魚沼産コシヒカリ 千の夢 玄米30kg」です。
玄米でご購入頂き食べる分だけご自分で精米して頂く大変お得な商品です。

 今年も美味しい魚沼産コシヒカリのお米を販売します。


「魚沼産コシヒカリ 千の夢 玄米 30kg」

2018.01.15 今日の千手の様子は・・・

 雪始末も一段落し今朝の新潟十日町は降雪はありませんでしたが、氷点下の朝を迎えました。
 
 朝の外気は針を刺すような痛さで長時間の外作業は身に応えました。


    魚沼千手コシヒカリ米生産・販売農家より

2018.01.12 魚沼産コシヒカリの通販/販売なら新潟十日町の米作り農家株式会社千手で

新米の炊きたての真っ白なご飯を食べたとき、美味しさだけでなく「感動と幸福感」も一緒に味わって頂きたい。そんな想いを込めて、私たちは日々汗と知恵を出し合って、田んぼで格闘しています。
その想いの詰まったお米を、十日町川西の生産農家から魚沼産コシヒカリを直送しています。

  魚沼産コシヒカリ「千の夢」特別栽培米 5kg 精米

    魚沼千手のコシヒカリ米生産・販売農家より

2018.01.12 今日の千手の作業は・・・

昨日に続き今日も全国ニュースで新潟県大雪と報道されていますが、今回の大雪は普段それほど降らない平野部での報道です。
いつもいっぱい降っている中山間地である十日町市では昨日から今日に掛けての降雪量は10cm程度で、平野部では70cm位積もったそうです。
現在十日町市の積雪は1m位ありますがほとんどが昨年末に降ったものです。


   魚沼千手コシヒカリ米生産・販売農家より

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