新潟県十日町市の千手、日本の食文化を支えてきた魚沼産コシヒカリ

株式会社千手|新着情報

2019.04.30 (株) 千手よりお知らせ

 新潟十日町のGWは天候が周期的に変化し今日と明日はお出かけには良くない天候みたいです。こんな日はビニールハウスの中でいちご狩りはいかがですか、今日と明日は開園いてますので是非お越し下さい。


     魚沼千手のえちご姫販売農家


     魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家より

2019.04.28 魚沼産コシヒカリの通販と販売なら新潟十日町の米作り農家株式会社千手で

 炊きたての真っ白なご飯を食べたとき、美味しさだけでなく「感動と幸福感」も一緒に味わって頂きたい。そんな想いを込めて、私たちは日々汗と知恵を出し合って、田んぼで働いています。
その想いの詰まったお米を、十日町川西の生産農家から魚沼産コシヒカリを直送しています。

  魚沼産コシヒカリ「千の夢」特別栽培米 5kg 精米

    魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家より

2019.04.26 春作業に向けて

 今日の新潟十日町は昨日より気温が下がり、雨が降って寒く感じます。
 
 さて、千手では春作業に向けてトラクターのオペレーターのための安全講習を開催しました。



   魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.23  (株)千手からのお知らせ

 昨日千手コミニュニティーセンターにて株式会社 千手定時株主総会が開催されました。
すべての議案が承認され無事に終了しました。



    魚沼千手のえちご姫販売農家
    魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.21 誕生

 コシヒカリの新しい生命の誕生の瞬間です。



   魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.20 今日の千手の作業

 今日の新潟十日町は晴れて穏やかな空になり絶好のお花見日和となりました。

 さて、今日の千手ではビニールハウスに苗を並べました。



   魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.19 魚沼産コシヒカリの通販/販売なら新潟十日町の米作り農家株式会社千手で

千手では、魚沼産コシヒカリの新商品を発売いたしました。
食味の良さを追求し、千手の中でも特に美味しいお米(コシヒカリ)を土作りから一年かけて作り上げた商品です。
 千手の米作りの匠が、魚沼の川西地区と言う地形・気候・水・土壌・肥料の選定から、稲に与える時期をバランス良く考慮して作った、良食味米です。
 一度食べてみる価値ある商品ですので是非ご正味ください。
 商品名は 魚沼産コシヒカリ特別栽培米 俺が作った御膳上等米 です。

 今、徐々に売れている商品です。

  魚沼産コシヒカリ・千手の米生産・販売農家より

2019.04.17 今日の千手の作業

 今日の新潟十日町は午前中は日差しが届いて気温が上がりましたが、午後からは段々と雲が厚みを増してきました。

 さて、今日の千手はコシヒカリの苗箱をビニールハウスに並べました。2〜3日間は被覆材をかけて保温しておきますが、その後は葉は緑色に変わります。



    魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.16  祝

 春作業の前にトラクターの新車が納車されました。





    魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.13 今日の千手の作業

 今日の新潟十日町は青空が広がりお出かけ日和になりましたが、千手ではコシヒカリの苗が入るビニールハウスを建てています。


  魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.09 今日の千手の作業

 今日の新潟十日町の朝は冷え込んで山沿いは雪が降った所もありましたし、午前中はアラレも少し降りました。

 さて、千手では浸種(しんしゅ)の作業をしています。休眠から目覚めさせるためコシヒカリの籾を水に浸けます。発芽が促進されるための作業です。


   魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.09 魚沼産コシヒカリの通販と販売なら新潟十日町の米作り農家株式会社千手で

炊きたての真っ白なご飯を食べたとき、美味しさだけでなく「感動と幸福感」も一緒に味わって頂きたい。そんな想いを込めて、私たちは日々汗と知恵を出し合って、田んぼで働いています。
その想いの詰まったお米を、十日町川西の生産農家から魚沼産コシヒカリを直送しています。

  魚沼産コシヒカリ「千の夢」特別栽培米 5kg 精米

    魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家より

2019.04.08 今日の千手の作業

 新潟十日町は1日の気温差や日ごとの気温差が大きく寒暖差があり体調を崩しやすい天候が続いています。

 さて、千手ではまだまだ寒い日が続いていますが、コシヒカリなどの薬剤を使用しない種籾の温湯消毒をしています。



    魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家

2019.04.02 千手からのお知らせ

 平成最後の4月の(株)千手の休日は以下の通りとなります。


4月6日、7日、14日、21日、28日、29日

 なお、いちごはうすは月曜日と火曜日が閉園です。


   魚沼産コシヒカリ千手米生産・販売農家
   魚沼千手のえちご姫販売農家

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